Este recurso te servirá de apoyo en clase, el tema sobre el proceso de la digestión humana. En él aparece todo el proceso digestivo y la función de los órganos que forman parte del aparato digestivo, en el proceso de la digestión.
Partes del aparato digestivo
El aparato digestivo humano es un tubo con un orificio de entrada (boca) y un de salida (ano), en el cual se puede distinguir diferentes regiones (cavidad bucal, faringe,esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) y varias glándulas anejas (glándulas salivales, hígado y páncreas ).
La digestión
Es el proceso que permite aprovechar las sustancias nutritivas de los alimentos. Comprende las siguientes etapas:
- Ingestión. Es la entrada del alimento.
- Digestión de los alimentos. Es la degradación de los alimentos en moléculas muy pequeñas capaces de entrar en las células. Puede ser mecánica, como la trituración que realizan los dientes, o química , como la acción de las enzimas digestivas.
- Absorción. Es el paso de los nutrientes desde el intestino a la sangre y a la linfa.
- Egestión. Es la expulsión al exterior de las sustancias que no se han podido digerir.
Función
El aparato digestivo o sistema digestivo está compuesto por un conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e grueso, entre otros), éste conjunto de órganos es responsable de procesar los alimentos (digestión), es decir, transformar los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Básicamente tiene la función de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
El video que te mostramos a continuación, te ayudarán a motivar a los estudiantes en clases cuando impartas el tema sobre el proceso de la digestión.
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Fuentes:
- Aula 2005
- Canal YouTube Gunther
